Page 199 - El Programa de Medidas Agroambientales en la provincia de Huelva

precisamente donde el sistema se ha desarrollado en un principio”
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El caso de Dalías es, además, significativo a escala regional, por cuanto no cons- tituye algo aislado o excepcional, sino que en él podemos tener el modelo, que,
135 CÁNOVAS FERNÁNDEZ, A. F.; HILGERS, M.; JIMÉNEZ MEJÍAS, F.; MENDIZÁBAL VILLALBA, M. y SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, F: Tratado de Agricultura Ecológica. Instituto de Estudios Almerienses. Almería. 1993. Pág. 60.
II. MARCO TEÓRICO
Fotografía 7. Invernaderos de El Ejido.
a resolver alguno de los problemas a los que se enfrenta la situación agrícola en el poniente almeriense y que, posteriormente, puede extenderse a otras zonas donde se presenten problemáticas similares. Nos estamos refiriendo al conocido caso del enarenado almeriense, un tipo de cultivo que evita que las raíces profundicen en el suelo, impidiendo la captación de las aguas salinas.
“La tierra no tiene la función clásica de acumuladora de agua y elementos nutritivos, para lo que es necesario que las raíces puedan penetrar y por consiguiente que tenga una buena aireación. Su función es fundamental- mente física, dificultando los movimientos de las aguas verticales. Al evitar los movimientos de aguas ascendentes se impiden que suban aguas del sub- suelo cargadas de sales, lo que permite cultivar sobre terrenos salobres. Este último aspecto es particularmente importante en las zonas costeras, que es
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