Álvarez González EM. Sanidad animal y Seguridad alimentaria en los productos de origen animal: GONZÁLEZ RÍOS, ISABEL. Sanidad animal y Seguridad alimentaria en los productos de origen animal, Ed. Comares, Granada, 2004, 468 págs. raap [Internet]. 31 de diciembre de 2004 [citado 23 de diciembre de 2024];(56):377-83. Disponible en: https://ws168.juntadeandalucia.es/revistaselectronicas/raap/article/view/266