Diferencia entre revisiones de «Arroz con pollo»
(Página creada con «El pollo se corta en trozos, no muy grandes, y se duran en una sartén. Se retira y se reserva. Se hace un caldo de verduras. Se hace un sofrito muy Nini con lo que hay po…») |
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− | El pollo se corta en trozos, no muy grandes, y se duran en una sartén. | + | El pollo se corta en trozos, no muy grandes, y se duran en una sartén. En un cazuela se pica un tomate y se sofríe, se añade el pollo, un poco de agua, se tapa la olla y se deja un buen rato a fuego lento. |
Se hace un caldo de verduras. | Se hace un caldo de verduras. | ||
− | Se hace un sofrito | + | Se hace un sofrito fino con lo que hay por casa, cebolla, ajo y pimiento. |
− | Se pone en una olla ancha el arroz y de frie un poco.Se añade el sofrito | + | Se pone en una olla ancha el arroz y de frie un poco. |
− | + | Se añade el sofrito, el caldo y el arroz cuece el arroz en el caldo y se pone el sofrito y el pollo. | |
Vigila que no se te pase. | Vigila que no se te pase. | ||
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Revisión actual del 18:14 14 jun 2021
El pollo se corta en trozos, no muy grandes, y se duran en una sartén. En un cazuela se pica un tomate y se sofríe, se añade el pollo, un poco de agua, se tapa la olla y se deja un buen rato a fuego lento. Se hace un caldo de verduras. Se hace un sofrito fino con lo que hay por casa, cebolla, ajo y pimiento. Se pone en una olla ancha el arroz y de frie un poco. Se añade el sofrito, el caldo y el arroz cuece el arroz en el caldo y se pone el sofrito y el pollo. Vigila que no se te pase. Disfruta