Page 771 - El Programa de Medidas Agroambientales en la provincia de Huelva
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Fotografía 50. Huerto ecológico. Condado Litoral.
barbecho ha tenido éxito en las áreas más proclives al mismo, a saber, en la Sierra y los dos Andévalos. Otra característica apreciada es la influencia ejercida por las comarcas donde hay oficialmente declarados espacios naturales. De esta manera, tanto en la Sierra, con el 70% de su territorio abarcado por el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, como el Condado Litoral donde se enclava Doñana, se han visto especialmente favorecidos.
En general, les ha costado a los agricultores onubenses el cambio de mentaliza- ción hacia unos métodos respetuosos con el medio natural, lo que se demuestra con la fría acogida del Programa en las primeras anualidades. Sin embargo, con el paso de las campañas se ha decantado la verdadera potencialidad del mismo, que se centra en las zonas con un substrato edáfico más pobre. Es, igualmente, desta- cable la progresiva concienciación de los labriegos de áreas donde se encuentran parajes protegidos, fundamentalmente, del Condado Litoral y, sobre todo, en la medida de conservación de razas autóctonas en peligro.
Finalmente, se ha constatado a lo largo de nuestra investigación, que la conversión hacia las prácticas respetuosas con el Medio Ambiente es posible técnicamente y viable económicamente, ya que se dispone de los conocimientos suficientes para la realización de cultivos y cría de ganado, de forma biológica y, además, el sobre- precio y la demanda de los rubros orgánicos es la adecuada para obtener unas ren- tas que permitan vivir de estas actividades. Sin embargo, es lamentable que este
III. ESTUDIO DE CASO
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