Diferencia entre revisiones de «Ternera con pimientos y salsa de soja»
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| − | Cortar las hortalizas de forma regular no muy pequeñas. | + | # Cortar las hortalizas de forma regular no muy pequeñas. |
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| − | Saltear la carne e incorporar las hortalizas y la salsa de soja. | + | # Saltear la carne e incorporar las hortalizas y la salsa de soja. |
| − | Dejar que se haga todo junto unos minutos y servir con perejil picado por encima. | + | # Dejar que se haga todo junto unos minutos y servir con perejil picado por encima. |
== Notas == | == Notas == | ||
* Original: https://canalcocina.es/receta/ternera-salteada-pimientos-salsa-soja | * Original: https://canalcocina.es/receta/ternera-salteada-pimientos-salsa-soja | ||
Revisión actual del 18:17 14 jun 2021
Las claves de la receta
- Ingr. prin.: Carne
- Plato: Segundo
- Estilo: Cocina para novatos, Cocina sana, Cocina asiática, Cocina del mundo.
- Ambiente: A diario, Exótica, Light.
- Tiempo: Bajo
- Dificultad: Bajo
- Comensales: 4
- Programa: 4X20
- Episodio: 183
Ingredientes principales
- 4 Filetes de ternera
- 1 Pimiento rojo
- 1 Pimiento verde
- 1 Cebolla dulce
- 1 tallo de Bambú
- 1 dl de Salsa de soja
- Calabacín
- Perejil
- Aceite de oliva
Preparación
- Cortar las hortalizas de forma regular no muy pequeñas.
- Saltearlas y retirar del fuego.
- Saltear la carne e incorporar las hortalizas y la salsa de soja.
- Dejar que se haga todo junto unos minutos y servir con perejil picado por encima.
