Page 703 - El Programa de Medidas Agroambientales en la provincia de Huelva

expectativas del mercado”
.
III. ESTUDIO DE CASO
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que ha permitido colocar a España como líder exportador mundial de fresa . Pos-
teriormente, al frente del grupo empresarial que lleva su nombre, ha desarrollado una exitosa estrategia de diversificación que abarca numerosas plantaciones e ins- talaciones industriales en torno a productos como el caqui, los cítricos, los ciruelos y las plantas decorativas. Además, participó como socio fundador en la creación de Freshuelva, asociación que integra a la mayor parte de los freseros onubenses.
“Es preciso reconocer el esfuerzo realizado no sólo por las empresas ma- yores y más dinámicas, algunas de las cuales han abierto departamentos de marketing en los países importadores, sino también por la asociación Freshuelva, que desde 1992 dispone, con el apoyo financiero de la Caja Rural, de una sucursal en el mercado francés de Perpignan (uno de los principales de Europa), que le permite la observación directa de las par- tidas de fresa y la detección de la fluctuación de las cotizaciones y las
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332 Concretamente la Sociedad Cooperativa Andaluza Santa María de La Rábida, con sede en el municipio costero de Palos de la Frontera, es la mayor exportadora mundial de fresones. Con más de 350 socios cooperativistas, que tienen, entre otras, la obligación, establecida en los estatutos de la Cooperativa, de entregar toda su producción a la misma, es, por supuesto, la primera productora de la provincia y del mundo, por delante de Sociedades Cooperativas tan destacadas como la de Nuestra Señora de La Bella de Lepe. Los socios, a cambio, reciben ayuda técnica y financiera de la Cooperativa, que comercializa toda su producción en los mercados internacionales, fundamentalmente. Su Director Financiero, Luis Hernández Bocanegra nos comenta que el hecho de vender, casi toda la fresa, fuera de nuestras fronteras, responde exclusivamente al hecho de su mejor precio, a pesar de los mayores costes de distribución.
333 CARAVACA, Inmaculada; GONZÁLEZ, Gema; MÉNDEZ, Ricardo y SILVA, Rocío: Innovación y territorio. Análisis comparado de sistemas productivos locales en Andalucía. Servicio de Asesoría Técnica y Publicaciones de la Consejería de Economía y Hacienda de la Junta de Andalucía. Sevilla. 2002. Pág. 255.
datoS de eXPoRtaCión faCilitadoS PoR fReShuelva . CaMPaña 1999 .
eXPoRtaCión
161.365.168 Kg
PaíSeS
MeRCado naCional
66.445.214 Kg
fReSaS (Kg)
induStRia
92.053.392 Kg
total
319.836.774 Kg
PoRCentaje
26,668
4,109
5,282
44,307
5,468
8,545
0,039
0,256
2,057
1,660
1,440
0,064
FRANCIA 43.132.072
BÉLGICA Y LUXEMBURGO 6.630.870
HOLANDA 8.524.078
ALEMANIA 71.495.619
ITALIA 8.823.618
REINO UNIDO 13.789.135
IRLANDA 63.678
DINAMARCA 412.714
PORTUGAL 1.319.798
SUIZA 2.678.489
AUSTRIA 2.324.208
REPÚBLICA CHECA 103.424
FUENTE: FRESHUELVA. Elaboración propia.
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