Page 708 - El Programa de Medidas Agroambientales en la provincia de Huelva

EL PROGRAMA DE MEDIDAS AGROAMBIENTALES EN LA PROVINCIA DE HUELVA
bellota, a la cabaña porcina. También se encuentran en estas zonas los castaños y quejigos y, en menor medida, nogales, acebuches y algarrobos.
4.3.3. Subsector ganadero.
La producción ganadera, en la provincia de Huelva, con respecto a la global del sector agrario en Andalucía, representa un nivel inferior a la media regional, que se sitúa en un 19,4%. De hecho, Huelva, salvo por la cabaña de porcino ibérico no tiene representatividad, a nivel andaluz, en ninguno de los censos ganaderos. No obstante, la producción ha experimentado un leve aumento en los últimos años. En cuanto al período estudiado, en el último año de la década de los ochenta se registra un descenso de la producción final agraria, en comparación con el año anterior, que se refleja, también, en la del subsector ganadero. De todos modos, la
340 evolución a lo largo de la década es positiva .
En términos generales, con respecto al censo de los distintos tipos de ganado, se ob- serva una cierta estabilidad en los valores registrados, manteniéndose, en la década de los ochenta, las proporciones que las diferentes cabañas guardan entre sí. En el caso del ganado porcino, que es el de mayores efectivos en la provincia de Huelva, se advierten notables oscilaciones, debido a la incidencia irregular de la peste porcina, que exige matanzas de gran cantidad de animales en las zonas donde es detectada, aparte de la cuarentena impuesta a las explotaciones que se ven afectadas por esta enfermedad. En cuanto a la cabaña bovina, se experimenta un descenso paulatino en el número de animales, a pesar de la estabilidad registrada en el conjunto de la Comunidad Autónoma de Andalucía. No obstante, al producirse un crecimiento a escala nacional, la región ha perdido peso relativo. Por lo que refiere a las demás, se advierte un alza generalizada, de forma lenta pero constante, lo que hace que se recuperen niveles de veinte años antes en algunas cabañas.
son los bosques de ribera: alisedas, fresnedas, saucedas, alamedas, etc., con ciclos vegetativos que contrastan con el resto de la vegetación xerofítica mediterránea”.
GRUPO DE DESARROLLO RURAL SIERRA DE ARACENA Y PICOS DE AROCHE: “Diagnóstico de la situación para un Programa de Desarrollo Endógeno en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche”. Págs. 4 y 5. (Estudio inédito).
340 Según la memoria editada por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en el año 1991, donde se recoge la evolución de las producciones ganaderas de años anteriores, uno de los factores determinantes para el aumento o disminución de los rendimientos de las distintas cabañas ganaderas es la climatología, ya que, en el caso de la ganadería extensiva, mayoritaria en la provincia de Huelva, los pastos y frutos arbóreos son sus principales sustentos. Así, en los frecuentes años secos se produce un acusado descenso de la producción final ganadera, que repercute negativamente en el conjunto de la actividad agraria. En la década de los ochenta, se produce una sequía persistente en el inicio de la misma, que une sus desastrosos efectos para el campo, a un largo período anterior de escasez de lluvias. Por tanto, es lógico que hacia el final de la década, con los años más lluviosos, que se produjeron entre 1987 y 1989 se incrementen los rendimientos de este subsector, en el citado trienio. Aumento que prosigue, con algunos altibajos, en la década de los noventa.
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