Versión de HTML Básico
CAPÍTULO V. LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO TURÍSTICO, EN PARTICULAR LOS HOTELEROS
307
a) Cuando la Administración turística compruebe que el establecimiento ha dejado de cum-
plir los requisitos y estándares tenidos en cuenta para la clasificación inicial, debido a
una negligente conservación y mantenimiento del mismo
20
, en cuyo caso podrá proce-
der a la revisión de oficio de la clasificación a la baja, siguiendo un procedimiento con
las debidas garantías de audiencia al empresario titular del establecimiento.
b) Cuando un cambio normativo exija nuevos requisitos que provoquen una inadecuación
sobrevenida del establecimiento a las condiciones de clasificación, en cuyo caso la pro-
pia norma suele conceder un plazo razonable de adaptación a los mismos
21
. En el caso
de no llevarse a cabo dicha adaptación, la Administración turística podrá igualmente
revisar la clasificación inicial, previa audiencia del interesado
22
.
Cuestión distinta es que sea el propio empresario el que pretenda modificar la clasifi-
cación de su establecimiento como, por ejemplo, ocurre cuando se persigue obtener
una clasificación superior a través de la realización de mejoras en las instalaciones y
servicios. En estos casos, normalmente habrá de solicitarse la modificación y el reco-
nocimiento de la nueva clasificación por el mismo procedimiento seguido para la clasi-
ficación inicial.
1.3. Requisitos de infraestructura, seguridad y medio ambiente
Además de los requisitos de naturaleza específicamente turística que se estudiarán más
adelante, la implantación de los establecimientos de alojamiento debe cumplir ciertas con-
diciones dispuestas en normas relativas a otros objetos materiales, que suelen resultar
de aplicación común y general a buena parte de los establecimientos de acceso público.
Se trata de normas de carácter transversal que tienden a garantizar intereses generales
básicos como la seguridad, la salud, el medio ambiente o la accesibilidad de las personas
con discapacidad. Los establecimientos de alojamiento quedan pues sujetos a un régimen
normativo multidisciplinar, del que sólo corresponde en este apartado hacer una somera
descripción, destacando aquellas normativas que potencialmente pudieran tener una ma-
yor incidencia en su ámbito funcional, como son las relativas a:
A) La propia edificación e infraestructuras, atendiendo al planeamiento urbanístico de
cada localidad y a las normas técnicas generales de la edificación que resulten de
20
Vid. al respecto las consideraciones de S. FERNÁNDEZ RAMOS, “Régimen general de los servicios, es-
tablecimientos y empresas turísticas. La información turística. Los establecimientos de restauración”, en ob.
col.
Estudios sobre el derecho andaluz del turismo
, (Dir. S. Fernández Ramos; Coord. J. M. Pérez Monguió y S.
Prados Prados), ed. Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, Sevilla, 2008, págs. 240-241.
21
Usualmente acompañadas de medidas de ayuda a las empresas para facilitarles dicha adaptación, como
señala S. FERNÁNDEZ RAMOS, cit., 2008, pág. 242.
22
Sin que ello constituya una sanción administrativa ni, en consecuencia, suponga la apertura de un expedien-
te sancionador, como advierte E. GAMERO CASADO, cit., 2008, pág. 307.