Page 163 - El Programa de Medidas Agroambientales en la provincia de Huelva

un producto y sus pretendidas bondades para con la naturaleza suele garantizar un éxito de ventas superior. De aquí los buenos augurios para el futuro comercial de los artículos producidos por la agricultura y ganadería ecológicas.
“El avance de la preocupación por la salud y los aspectos medioambientales en los mercados consumidores, en particular en cuanto a residuos tóxicos y a la preservación de los recursos naturales, está induciendo en el conjunto de la agricultura andaluza una preocupación nueva por introducir prácticas de cultivo más respetuosas con el medio ambiente. La agricultura ecoló- gica tiene un creciente nicho de mercado en Europa en el que Andalucía está bien situada y en el que puede desarrollar un interesante potencial, en particular, en la producción de carnes ecológicas y de productos típicos
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mediterráneos (aceite de oliva, hortícolas, frutas)”
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En definitiva, la suma de todas las circunstancias que venimos comentando ha influido decisivamente para que el dilema entre conservación y desarrollo, en la Comunidad Autónoma de Andalucía, se decida por una vía intermedia, en la que reconociendo la necesidad de continuar con el progreso de la sociedad andaluza, se integre como elemento indispensable del desarrollo la defensa de los valores naturales de la región, que pueden constituirse en una fuente alternativa de in- gresos, además de su imprescindible colaboración a actividades tan determinantes en el nivel de vida de la población como la agricultura y la ganadería, entre otras.
2 . aSPeCtoS MedioaMbientaleS
Como hemos visto, las diferentes formas y fases del crecimiento económico y de la organización territorial tienen, a menudo, su reflejo en problemas creados al entorno. En todo caso, definir un problema como ambiental, para ser incluido en la agenda de los poderes políticos, no es, sin embargo, una tarea inmediata, que pueda ser objetivada desde un planteamiento meramente técnico.
“Para que los problemas medioambientales se conviertan en problemas de interés social no es suficiente con que existan condiciones objetivas de de- terioro del medio ambiente, sino que se necesita además que surjan actores intermedios capaces de construirlos socialmente, es decir, hacerlos asequi-
59 CONSEJERÍA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA: Plan de Modernización de la Agricultura Andaluza. 2000-2006. Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. Jaén. 2000. Pág. 31.
II. MARCO TEÓRICO
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