Page 281 - El Programa de Medidas Agroambientales en la provincia de Huelva

llo. En caso de carencias graves en fósforo y potasio se hace necesario corregirlas mediante el aporte de minerales. En el caso de la agricultura ecológica la fertiliza- ción se concibe siempre referida al suelo y no a un cultivo en particular. Los seres vivos del suelo elaboran y facilitan a la planta todos los elementos precisos y en las proporciones adecuadas. La fertilización natural sería la ideal para aportar una presencia orgánica de un 2% del suelo, al menos.
“El abonado en la agricultura ecológica irá orientado a proteger y fomentar la vida microbiana en el suelo, al cual consideraremos como un elemento “vivo” de la explotación, que proporcionará cuanto necesiten para nutrirse las plantas. Para ello cerraremos cuanto nos sea posible el ciclo biológico de nuestro ecosistema agrícola, es decir, todo lo que se genera en una par- cela de terreno de alguna forma debe regresar al ecosistema, por tanto, ten- deremos a cultivar aquellos cultivos con técnicas adecuadas que favorezcan el medio edáfico y ambiental, procurando evitar aquellos que son degene- radores y devastadores del equilibrio inicial o hacia el que marchamos en la
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práctica agrícola ecológica”
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Pero, actualmente, no hay cantidades suficientes de abono natural para sustituir a los artificiales, en su totalidad, aunque sólo se aprovecha la basura orgánica en una cantidad muy reducida, de poco más del 2% de la generada. El reciclado de ésta permitiría sustituir los abonos sintéticos y, además, colaboraría en la solución al problema de la contaminación por residuos sólidos, fundamentalmente, de los grandes núcleos urbanos.
b) Freno a la degradación de la estructura del suelo:
La estructura del suelo determina en gran medida su estado de salud y su aptitud para el cultivo, así como su capacidad para ser mejorado. La materia orgánica desempeña un papel decisivo en la estructura del suelo, aumenta la permeabilidad al agua y al aire y disminuye el efecto erosivo del agua. El aporte de residuos or- gánicos animales o vegetales restituye al suelo el humus que va perdiendo, cons- tituyendo una fuente de elementos nutritivos para las plantas.
“La filosofía de la fertilización en agricultura ecológica se basa en que la fertilización, debe ir encaminada a la restitución o mejora del potencial productivo de un determinado suelo. La fertilización mediante aporte de
264 CÁNOVAS FERNÁNDEZ, A. F.; HILGERS, M.; JIMÉNEZ MEJÍAS, F.; MENDIZÁBAL VILLALBA, M. y SÁNCHEZ GUTIÉRREZ, F: Tratado de Agricultura Ecológica. Instituto de Estudios Almerienses. Almería. 1993. Pág. 37.
II. MARCO TEÓRICO
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